Seznam obsahuje cenově velmi dostupné a chutné potraviny.
Odborníci na výživu jmenovali nejužitečnější produkty pro kosti / koláž
Když lidé přemýšlejí o zdraví, často věnují pozornost zdraví kůže, střev nebo imunitního systému, ale o zdraví kostí se často nezajímají.
Podle odbornice na výživu Jacqueline Klunkové tak mnoho lidí, zejména po padesátce, trpí nízkou hustotou kostí, což zvyšuje riziko zlomenin, píše Eatingwell. Jak však odbornice poznamenala, každý si může udržet zdravé a silné kosti výběrem vhodnějších potravin.
Odbornice na výživu Grace Deroshaová poznamenala, že zdraví kostí je důležité v každé fázi života, proto by mělo být podporováno stravou bohatou na živiny.
6 potravin, které je vhodné jíst pro lepší zdraví kostí
1. tofu
„Mnoho druhů tofu se dává do roztoku vápníku, díky čemuž je bohatší na vápník,“ řekl Klunk. Doporučuje zkontrolovat etiketu.
Konzumace dostatečného množství potravin bohatých na vápník je nezbytná pro udržení hustoty kostí.
2. Sušené švestky
Je plná živin, které udržují kosti silné, včetně vitaminu K, který hraje důležitou roli při regulaci rovnováhy vápníku a tvorbě kostí. Sušené švestky obsahují také draslík, který pomáhá udržet vápník v kostech, a mangan, který je nezbytný pro tvorbu kostí.
Snědením jedné porce, což je asi ¼ šálku, získáte několik živin podporujících kosti.
3. jogurt
Je bohatý na vápník, vitamin D a bílkoviny, říká Klunk. Pokud chcete zvýšit příjem vápníku, volte raději obyčejný jogurt než řecký, protože obyčejný jogurt obsahuje téměř 50 % denní hodnoty vápníku – téměř dvakrát více než řecký jogurt.
4. Losos
Má vysoký obsah vitaminu D a štědrou porci omega-3 mastných kyselin a bílkovin. Vitamin D je nezbytný pro účinné vstřebávání vápníku v těle. Studie také spojují omega-3 mastné kyseliny s lepší kvalitou kostí.
5. Kapusta
Kapusta je superhvězdou mezi tmavě zelenou listovou zeleninou, pokud jde o podporu kostí. Jeden šálek syrové kapusty je vynikajícím zdrojem vitaminu K, který se podílí na tvorbě kostí a metabolismu vápníku.
6. Tahin
Tento krémový olej ze sezamových semínek je bohatý na živiny prospěšné pro kosti. Tahin je bohatý na vápník, hořčík a fosfor. Vápník je nezbytný pro hustotu kostí, zatímco hořčík a fosfor pomáhají metabolizovat vápník, vysvětlil Derosha.
Další způsoby podpory zdraví kostí
Kromě stravy bohaté na živiny podporující kosti existuje několik životních stylů, které mohou pomoci udržet vaše kosti silné a zdravé.
Zůstaňte aktivní, což znamená pravidelnou fyzickou aktivitu, každoročně navštivte svého lékaře na preventivní prohlídku a nechte se vyšetřit, zda nemáte nedostatek vitamínů nebo minerálů.
Pro zlepšení zdraví kostí se vyplatí omezit kofein a alkohol. Vysoký příjem kofeinu může přispívat k úbytku kostní hmoty, proto se snažte konzumovat maximálně 400 mg denně, což odpovídá asi 4 šálkům kávy.
