Zoznam obsahuje cenovo veľmi dostupné a chutné potraviny.
Odborníci na výživu pomenovali najužitočnejšie produkty pre kosti / koláž
Keď ľudia myslia na zdravie, často venujú pozornosť zdraviu pokožky, čriev alebo imunitného systému, ale zdravie kostí ich často nezaujíma.
Podľa odborníčky na výživu Jacqueline Klunkovej tak veľa ľudí, najmä po päťdesiatke, trpí nízkou hustotou kostí, čo zvyšuje riziko zlomenín, píše Eatingwell. Ako však odborníčka poznamenala, každý si môže udržať zdravé a silné kosti výberom vhodnejších potravín.
Odborníčka na výživu Grace Deroshaová poznamenala, že zdravie kostí je dôležité v každej fáze života, preto by sa malo podporovať stravou bohatou na živiny.
6 potravín, ktoré jesť pre lepšie zdravie kostí
1. tofu
„Mnohé druhy tofu sa dávajú do roztoku vápnika, vďaka čomu sú bohatšie na vápnik,“ povedal Klunk. Odporúča skontrolovať etiketu.
Konzumácia dostatočného množstva potravín bohatých na vápnik je nevyhnutná na udržanie hustoty kostí.
Prečítajte si tiež:
2. Sušené slivky
Sú plné živín, ktoré udržiavajú kosti silné, vrátane vitamínu K, ktorý zohráva dôležitú úlohu pri regulácii rovnováhy vápnika a tvorbe kostí. Sušené slivky obsahujú aj draslík, ktorý pomáha udržiavať vápnik v kostiach, a mangán, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu kostí.
Ak zjete jednu porciu, čo je približne ¼ šálky, získate niekoľko živín podporujúcich kosti.
3. jogurt
Je bohatý na vápnik, vitamín D a bielkoviny, povedal Klunk. Ak chcete zvýšiť príjem vápnika, namiesto gréckeho jogurtu si vyberte obyčajný jogurt, pretože obyčajný jogurt obsahuje takmer 50 % dennej hodnoty vápnika – takmer dvakrát viac ako grécky jogurt.
4. Losos
Má vysoký obsah vitamínu D a štedrú porciu omega-3 mastných kyselín a bielkovín. Vitamín D je potrebný na to, aby telo účinne vstrebávalo vápnik. Štúdie tiež spájajú omega-3 mastné kyseliny s lepšou kvalitou kostí.
5. Kapusta
Kapusta je superhviezdou medzi tmavozelenou listovou zeleninou, pokiaľ ide o podporu kostí. Jedna šálka surovej kapusty je vynikajúcim zdrojom vitamínu K, ktorý sa podieľa na tvorbe kostí a metabolizme vápnika.
6. Tahin
Tento krémový olej vyrobený zo sezamových semienok je bohatý na živiny prospešné pre kosti. Tahin je bohatý na vápnik, horčík a fosfor. Vápnik je nevyhnutný pre hustotu kostí, zatiaľ čo horčík a fosfor pomáhajú metabolizovať vápnik, vysvetľuje Derosha.
Ďalšie spôsoby podpory zdravia kostí
Okrem stravy bohatej na živiny podporujúce kosti existuje niekoľko životných štýlov, ktoré môžu pomôcť udržať vaše kosti silné a zdravé.
Zostaňte aktívni, čo znamená pravidelnú fyzickú aktivitu, každoročne navštívte svojho lekára na preventívnej prehliadke a nechajte sa vyšetriť, či nemáte nedostatok vitamínov alebo minerálov.
Na zlepšenie zdravia kostí sa oplatí obmedziť kofeín a alkohol. Vysoký príjem kofeínu môže prispievať k úbytku kostnej hmoty, preto sa snažte denne skonzumovať maximálne 400 mg, čo zodpovedá približne 4 šálkam kávy.