Nová prelomová štúdia odhalila pravdu o tom, či môžete jesť mandle na chudnutie.
Mandle budú užitočné pre štíhlych ľudí / foto depositphotos.com
Štúdia Univerzity v Južnej Austrálii vyvrátila rozšírený názor, že štíhli ľudia by mali odmietnuť jesť mandle. Dokázali, že mandle môžete jesť a napriek tomu schudnúť.
V najväčšej štúdii svojho druhu odborníci zistili, že zaradenie mandlí do diéty s obmedzeným príjmom kalórií pomáha ľuďom nielen schudnúť, ale zlepšuje aj kardiometabolické zdravie, píše Scitechdaily.
Pri skúmaní účinkov diét s obmedzeným príjmom kalórií doplnených o mandle alebo občerstvenie bohaté na sacharidy vedci zistili, že pri oboch diétach sa podarilo znížiť telesnú hmotnosť približne o 7 kg.
Výskumníčka z UniSA Dr. Sharaya Carterová uviedla, že štúdia ukázala, ako môžu orechy prispieť k zdravému stravovaniu pri regulácii hmotnosti a kardiometabolickému zdraviu.
„Orechy, vrátane mandlí, sú skvelým občerstvením. Sú bohaté na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, ale majú aj vysoký obsah tuku, čo môže byť u ľudí spojené so zvýšenou telesnou hmotnosťou,“ vysvetlila Carterová.
Podľa jeho slov však orechy obsahujú nenasýtené tuky – alebo zdravé tuky – ktoré môžu zlepšiť hladinu cholesterolu v krvi, zmierniť zápal a podporiť zdravie srdca.
Carter uviedol, že orechová aj bezorechová diéta viedli v priebehu štúdie k úbytku hmotnosti približne o 9,3 %. Pri diéte s mandľami sa však prejavili aj významné zmeny, ktoré môžu z dlhodobého hľadiska viesť k zlepšeniu kardiometabolického zdravia.
„Orechy majú navyše tú výhodu, že sa vďaka nim cítite dlhšie nasýtení, čo je vždy plus, keď sa snažíte kontrolovať svoju hmotnosť,“ poznamenal odborník.
Ako sa uvádza v publikácii, tieto výsledky ďalej dokazujú, že odborníci na výživu môžu mandle odporúčať ako súčasť vyváženej diéty na chudnutie.
Problém obezity vo svete
Vedci už dlho upozorňujú na problém obezity a vyzývajú na všetky možné spôsoby boja proti nej. Pred dvoma rokmi však štúdia Svetovej banky konštatovala, že rastúci počet obéznych ľudí má negatívny vplyv na svetové hospodárstvo, ľudské zdravie a celkový blahobyt. Svetová banka odhaduje, že viac ako dve miliardy ľudí trpia nadváhou alebo obezitou.
