Zoznam zahŕňa najmä citrusové plody, sušené slivky a melón.
Ovocie, ktoré znižuje krvný tlak a hladinu cholesterolu / koláž , foto depositphotos.com
V súčasnosti mnoho ľudí trpí kvôli vysokému cholesterolu a krvnému tlaku. U niektorých ľudí idú tieto stavy ruka v ruke, a to zvyšuje riziko vzniku rôznych ochorení.
Podľa WebMD má takmer 38 % dospelých v USA vysoký cholesterol a približne 43 % vysoký krvný tlak (nazývaný aj hypertenzia). Viac ako 60 % ľudí s vysokým krvným tlakom však bojuje aj s vysokou hladinou cholesterolu. Proti tomuto problému môžete bojovať pomocou niektorých druhov ovocia, píše Health Digest.
Jablká
Zistilo sa, že jablká nielen znižujú hladinu cholesterolu, ale aj vysoký krvný tlak. Okrem toho vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a zlepšujú zdravie čriev (podľa Clevelandskej kliniky). Štúdia z roku 2019 uverejnená v časopise American Journal of Clinical Nutrition zistila, že konzumácia nie jedného jablka denne, ale dvoch jabĺk počas 8 týždňov pomáha znižovať cholesterol. Iné štúdie potvrdzujú, že zjedenie niekoľkých jabĺk denne môže znížiť hladinu cholesterolu o 5 až 8 %.
Antioxidanty a vláknina obsiahnuté v jablkách tiež pomáhajú znižovať vysoký krvný tlak a podporujú zdravie srdca.
Bobuľové ovocie
Bobuľové ovocie, ako sú jahody, čučoriedky a maliny, je bohaté na antioxidanty, ako sú flavonoidy a antokyány, ktoré nielenže pomáhajú znižovať oxidačný stres v tele, ale môžu tiež pomôcť vyrovnať krvný tlak a znížiť hladinu cholesterolu. V štúdii z roku 2022 v časopise Nutrients sa zistilo, že široká škála bobuľového ovocia vrátane čierneho jarabinca, čerešní, čiernych ríbezlí, čučoriedok a malín vykazuje sľubné výsledky pri znižovaní krvného tlaku u ľudí s hypertenziou.
Ukázalo sa tiež, že bobuľové ovocie ovplyvňuje zdravú hladinu cukru a inzulínu v krvi, podporuje zdravie pokožky a dokonca znižuje riziko vzniku rakoviny.
Citrusové plody
Citrusové plody, ako sú pomaranče, grapefruity, limetky a citróny, sú bohaté na vitamíny a minerály vrátane vitamínov skupiny B, draslíka, fosforu, horčíka, medi a predovšetkým vitamínu C, ktorý je známy tým, že posilňuje imunitu a zdravie pokožky. Okrem toho citrusové plody ponúkajú širokú škálu zdravotných výhod vrátane znižovania krvného tlaku a hladiny cholesterolu, boja proti rakovine, podpory zdravia obličiek a mozgu a ďalších.
Bolo preukázané, že pitie citrusovej šťavy alebo ovocia znižuje riziko vzniku obličkových kameňov. Citrusové plody majú tiež vysoký obsah antioxidantov, ako sú flavonoidy, ktoré sa spájajú so znižovaním rizika niektorých druhov rakoviny, napríklad rakoviny pľúc, pažeráka, žalúdka, prsníka a pankreasu. Tieto antioxidanty môžu tiež pomôcť znížiť hladinu cholesterolu a krvného tlaku. Štúdia z roku 2013 uverejnená v časopise ARYA Atherosclerosis Journal naznačuje, že pitie pomarančového džúsu po dobu najmenej jedného mesiaca účinne znižuje krvný tlak, a prehľad v časopise Critical Reviews in Food Science and Nutrition z roku 2017 zistil, že konzumácia grapefruitu pomáha znižovať vysoký krvný tlak u ľudí.
Avokádo
Áno, avokádo je bobuľa. Avokádo obsahuje veľa zdravých mononenasýtených mastných kyselín, ako aj ďalšie vitamíny a minerálne látky, napríklad riboflavín, niacín, foláty, horčík, draslík, vitamíny C, E, K a B6. Obsahujú aj rastlinný sterol nazývaný beta-sitosterol, ktorý pomáha udržiavať zdravú hladinu cholesterolu v tele.
Banány
Mnohí lekári odporúčajú obmedziť alebo úplne vylúčiť soľ zo stravy, ak máte problémy s vysokým cholesterolom alebo vysokým krvným tlakom. Na druhej strane draslík môže pomôcť zmierniť účinky soli v potrave na náš kardiovaskulárny systém.
Ktoré potraviny sú bohaté na draslík? Banány. Jeden stredne veľký banán obsahuje približne 450 miligramov draslíka, čo je približne 17 % dennej hodnoty draslíka pre ženy a približne 13 % pre mužov. Banány obsahujú aj vlákninu, foláty, antioxidanty a vitamín C, ktoré preukázateľne znižujú riziko srdcových ochorení a hladinu cholesterolu.
Hrozno
Hrozno je tiež vynikajúcim zdrojom draslíka, živiny, ktorá pomáha vyrovnávať krvný tlak. Okrem toho má vysoký obsah vitamínov a minerálov, ako aj antioxidantu resveratrolu, ktorý má protizápalové vlastnosti, ktoré zlepšujú celkové zdravie a pohodu. Mnohé štúdie tvrdia, že resveratrol môže znižovať hladinu cholesterolu a krvného tlaku. Niektoré štúdie tiež naznačujú, že resveratrol môže zlepšiť kognitívne funkcie mozgu, pamäť a náladu.
Hrušky
Hrušky sú bohaté na vitamíny a minerály, ktoré podporujú zdravie srdca, vyrovnávajú krvný tlak, znižujú hladinu cholesterolu a majú mnoho ďalších zdraviu prospešných účinkov. Jedna stredne veľká hruška má vysoký obsah vitamínu C (9 % odporúčanej dennej dávky), ako aj kyseliny listovej, vitamínu K, draslíka, medi a polyfenolových antioxidantov. Podľa Healthline meď pomáha posilňovať imunitný systém a draslík podporuje celkové zdravie srdca. Hrušky obsahujú aj širokú škálu prospešných rastlinných zlúčenín a antioxidantov, ktoré pomáhajú znižovať zápal a znižujú riziko srdcových ochorení, ako aj iných závažných ochorení, napríklad cukrovky 2. typu.
Vonkajšia šupka hrušiek je bohatá na kvercetín, silný antioxidant známy svojimi potenciálnymi účinkami na zdravie srdca. Predpokladá sa, že kvercetín pomáha zmierňovať zápaly a znižuje vysoký krvný tlak a hladinu cholesterolu, čím predchádza srdcovým ochoreniam. Konzumácia dvoch stredne veľkých hrušiek denne počas 12 týždňov znížila vysoký krvný tlak u účastníkov štúdie s metabolickým syndrómom.
Sušené slivky
Sušené slivky, ktoré sú známe posilňovaním kostí a udržiavaním pravidelnosti, sú tiež skvelým zdrojom zdravých živín pre srdce. Sú bohaté na draslík, ktorý pomáha podporovať zdravie srdca a udržiavať zdravú hladinu krvného tlaku. Štúdia z roku 2010 uverejnená v časopise Ayub Medical College Abbottabad ukázala, že každodenná konzumácia sušených sliviek znižuje hladinu cholesterolu a krvného tlaku.
Sušené slivky majú tiež vysoký obsah železa, riboflavínu, niacínu, medi a vitamínov K a B6, ktoré pomáhajú v boji proti anémii a podporujú zdravie kostí. Zistilo sa, že sušené slivky sú aj dobrým zdrojom polyfenolov, ktoré majú silné antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ktoré podporujú celkové zdravie a pohodu.
Prečítajte si tiež: Slivky sú vhodné pre deti, ktoré si môžu vybrať z viacerých druhov ovocia a zeleniny, napr:
Melóny
Melón je považovaný za potravinu číslo jeden, ktorá pomáha znižovať krvný tlak. Obsahuje hneď tri živiny, ktoré podporujú zdravý krvný tlak: L-citrulín, lykopén a draslík. Štúdia z roku 2016 v časopise Blood Pressure zistila, že melón „znižuje systolický a diastolický krvný tlak u ľudí s prehypertenziou a hypertenziou“.
Melóny obsahujú aj lykopén, antioxidant, ktorý pomáha udržiavať zdravý krvný tlak a hladinu cholesterolu.
Paradajky
Hoci sa paradajky zvyčajne zaraďujú medzi zeleninu, technicky sú ovocím a obsahujú lykopén, rovnaký silný antioxidant ako melóny, ktorý môže zvýšiť hladinu cholesterolu a pomôcť znížiť krvný tlak. Konzumácia paradajok nielenže znižuje vysoký krvný tlak, ale znižuje aj riziko vzniku tohto ochorenia až o 36 %.
Paradajky majú tiež vysoký obsah draslíka, vitamínov B a E a ďalších dôležitých živín, sú bohaté na antioxidant luteín a karotenoid zeaxantín. Sú spojené s ochranou očí pred modrým svetlom vyžarovaným z digitálnych zariadení.
Má pitie kávy vplyv na krvný tlak
Predtým sme vám povedali, či je pitie kávy spojené so zvýšením krvného tlaku. Ukázalo sa, že kofeín v káve a niektorých čajoch môže spôsobiť dočasné zvýšenie krvného tlaku, najmä u ľudí, ktorí ju nepijú často.
Štúdie zároveň hovoria, že mierna (1 – 3 šálky denne) a pravidelná konzumácia kávy nemá negatívny vplyv na krvný tlak.
