Zmrzlina má úžasné zdravotné účinky, najmä v porovnaní s inými výživnými sladkosťami.
Odborníci na výživu povedali, ako zmrzlina ovplyvňuje telo / screenshot
Ak sa chystáte vyskúšať dezert, najlepšou voľbou je zmrzlina. Vyplýva to z článku denníka Daily Mail.
Odborníci na výživu tvrdia, že zmrzlina má prekvapivé zdravotné výhody, najmä v porovnaní s inými výživnými sladkosťami. Napríklad dve tretiny pohára mliečnej zmrzliny sú dobrým zdrojom vápnika, ktorý posilňuje kosti a svaly.
Niektoré zmrzliny majú v jednej porcii približne šesť gramov bielkovín, čo je porovnateľné s množstvom tejto látky vo vajci.
Prečítajte si tiež:
„Kombinácia bielkovín a mierneho množstva tukov tiež spomaľuje uvoľňovanie cukru do krvného obehu, čo zabraňuje prudkému nárastu glukózy v krvi, ktorý je spojený s cukrovkou. Napríklad cukríky, ako sú kyslé náplasti, majú 0 gramov tuku a prakticky žiadne bielkoviny ani vlákninu.
Podľa odborníčky na výživu Shelley Ballsovej zmrzlina kraľuje ostatným menej výživným dezertom. Podľa nej dve tretiny pohára mliečnej zmrzliny obsahujú približne 12 % denného odporúčaného množstva vápnika.
„Vápnik je zvyčajne živina, ktorá sa v americkom stravovacom režime nekonzumuje, takže je skvelou správou, že keď sa rozhodneme pochutnať si na sladkej pochúťke, môže nám poskytnúť aj určité výživové výhody,“ uviedla odborníčka.
Stephanie Van’t Zelfdenová zasa uviedla, že kombinácia mierneho obsahu tuku a bielkovín v zmrzline z nej robí dobrú voľbu pre diabetikov.
„Kombinácia tuku a bielkovín s cukrom znižuje hladinu cukru v krvi, na rozdiel od dezertov s nižším obsahom tuku, ako je napríklad sorbet,“ uviedla odborníčka na výživu.
Prečítajte si tiež: „Sladké jedlá sú veľmi chutné:
Najnovšie správy o zmrzline
Už skôr informoval o tom, ako si môžete vyrobiť domácu zmrzlinu len z dvoch produktov. Budete potrebovať 200 g dvojitej smotany a 100 g kondenzovaného mlieka.
Vezmite smotanu s obsahom tuku najmenej 30 % a dobre vychladenú, priamo z chladničky. Kondenzované mlieko môžete použiť biele aj varené.
Aj napísal, že vaša obľúbená zmrzlina vypovedá o vás. Ako sa ukázalo, zmrzlina môže vypovedať o vašej osobnosti.
Možno vás budú zaujímať aj tieto správy:
